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06:30 · Kühlhaus 1 · +3,2 °C · pünktlich erfasst

Kosten im Griff.Dienste geplant.Kontrollen dokumentiert.

Rezeptkalkulation, Dienstplan, Zeiterfassung, Temperaturkontrolle und Aufgaben in einem System. Für den Alltag in Küche, Service und Betriebsleitung. Monatlich kündbar, ohne Kreditkarte testen.

Zugang buchen 14 Tage testen

Ohne Kreditkarte · Monatlich kündbar · Zugang wird persönlich eingerichtet

Produktansichten mit Beispieldaten

01 / RezeptkalkulationVerfügbar

Jede Portion kalkuliert, bevor sie auf der Karte steht.

Einkaufspreise und Ausbeute hinterlegen, Rezept anlegen, fertig: Wareneinsatz, Kosten pro Portion, Verkaufspreis nach Zielwareneinsatz und Deckungsbeitrag I stehen sofort da. Stände speichern, als PDF ausgeben.

  • Mengen skalieren, Preise an einer Stelle pflegen
  • Mehrere Kalkulationsvarianten in Premium
Zur Rezeptkalkulation

02 / Dienstplan & ArbeitszeitVerfügbar

Die Woche steht. Dein Team sieht sie sofort.

Wochenraster je Standort mit freien Tagen. Jede Person stempelt Kommen, Pause und Gehen und meldet Abwesenheiten.

  • Veröffentlichen, wenn die Woche steht
  • Abwesenheiten auf einen Blick

03 / Temperaturkontrolle & AufgabenVerfügbar

Jede Messung mit Uhrzeit. Jede Aufgabe mit Haken.

Messpunkte je Standort, fällige Messungen auf einen Blick, Messwerte mit Zeitstempel. Aufgaben zuweisen, erledigen und nachhalten.

  • Heute-Ansicht: erfasst, offen, fällig
  • Erledigtes bleibt nachvollziehbar

04 / Team & StandorteVerfügbar

Ein Konto für den Betrieb. Rechte je Person und Standort.

Unternehmenskonto mit Zugängen für dein Team, Standorten und betrieblichen Berechtigungen. Personalverwaltung und Dokumente am selben Ort.

  • Bis 25 Plätze in Standard, bis 50 in Premium
  • Weitere Plätze auf Anfrage

Klare Verträge

Keine Jahresverträge. Keine Kreditkarte zum Start. Keine leeren Versprechen.

Was belegt ist, steht hier. Was wir noch nicht zeigen können, versprechen wir nicht.

  • belegt

    Datenschutz & Impressum

    Veröffentlicht und verlinkt: Datenschutz · Impressum

  • belegt

    AGB & Widerruf

    Veröffentlicht und verlinkt: AGB · Widerrufsbelehrung

  • belegt

    Monatlich kündbar

    Kündigung zum Ende der Abrechnungsperiode. Preise netto.

Preise

Drei Tarife. Monatlich kündbar. Keine Mindestlaufzeit.

Alle Preise netto zuzüglich gesetzlicher Umsatzsteuer.

Free

0 €persönlich

Rezepte suchen und skalieren. Bis zu 5 eigene Rezepte.

Standard

39 €netto / Monat

Bis 25 Plätze. Kalkulation, Dienstplan, Zeiterfassung, Aufgaben, Temperaturkontrolle. 100 Unternehmensrezepte.

Premium

14 Tage testen

69 €netto / Monat

Bis 50 Plätze. Unbegrenzt Rezepte, mehrere Kalkulationsvarianten, Reinigungs- und Desinfektionsplanung, Arbeitssicherheits-Prüfregister, Reservierungen.

Alle Tarife vergleichen
  • Weitere Mitarbeiterplätze auf Anfrage.
  • Bestehende persönliche Abos laufen unverändert weiter.
  • Keine Jahresangebote.

Funktionen im Vergleich

FunktionFreeStandardPremium
Rezepte
Öffentliche Rezeptsuche
Favoriten und Mengenskalierung
Eigene RezepteBis 5Bis 100Unbegrenzt
Kalkulation und Einkauf
Lieferanten und Einkaufsartikel verwalten
Zutatenpreise und Preisstände verwalten
Ausbeute und Einheiten
Rezeptkosten und Kosten je Portion berechnen
Verkaufspreis, Zielwareneinsatz und Deckungsbeitrag I
Aktive Kalkulationsvarianten je RezeptEineMehrere
Gespeicherte Kalkulationsstände
Kalkulationsausgabe als PDF
Team und Personal
Unternehmenskonto und Mitarbeiterzugänge
Standorte und betriebliche Berechtigungen
Personalverwaltung, Dokumente und Abwesenheiten
Dienstplanung
Eigene Arbeitszeiterfassung
Betrieb und Kontrollen
Aufgaben und Arbeitszuweisung
Temperaturkontrolle und Dokumentation
Reinigungs- und Desinfektionsplanung
Arbeitssicherheits-Prüfregister
Reservierungen

Fragen

Kurz beantwortet.

Noch etwas offen? info@mnjammnjam.com

Für welche Betriebe ist mnjam.mnjam gedacht?

Für Restaurants und Gastronomieunternehmen mit einem oder mehreren Betrieben. Inhaber, Küchenleitung, Serviceleitung und Betriebsleitung arbeiten in derselben Software.

Kann ich mehrere Mitarbeitende verwalten?

Ja. Standard umfasst bis zu 25 aktive Mitarbeiterplätze, Premium bis zu 50. Jede Person erhält einen eigenen Zugang mit Rechten pro Standort. Weitere Plätze gibt es auf Anfrage.

Kann ich 14 Tage ohne Kreditkarte testen?

Ja. Du fragst den Testzugang per E-Mail an, und wir richten Premium für 14 Tage ein. Zahlungsdaten brauchst du dafür nicht. Danach läuft kein Abo weiter. Du entscheidest selbst.

Wie funktioniert die Rezeptkalkulation?

Du hinterlegst Einkaufspreise und Ausbeute. Die Software rechnet Wareneinsatz, Kosten pro Portion, Verkaufspreis nach Zielwareneinsatz und Deckungsbeitrag I. Alle Werte netto. Stände speicherst du und gibst sie als PDF aus.

Kann ich meine bisherigen persönlichen Abos weiter nutzen?

Ja. Bestehende persönliche Abos laufen zu ihren Bedingungen unverändert weiter. Unternehmenstarife sind davon getrennt und gehören zum Unternehmen, nicht zu einer Person.

Welche Funktionen sind aktuell verfügbar?

Rezepte und Kalkulation, Einkaufspreise, Dienstplan, Zeiterfassung, Abwesenheiten, Temperaturkontrolle und Aufgaben. In Premium zusätzlich Reinigungsplanung, Arbeitssicherheits-Prüfregister und Reservierungen. Neue Funktionen nehmen wir erst auf, wenn sie freigegeben sind.

Wie kündige ich?

Monatlich zum Ende der laufenden Abrechnungsperiode. Bis dahin bleiben alle bezahlten Funktionen nutzbar.

So geht's los

Schreib uns. Wir richten deinen Zugang ein.

Standard oder Premium für dein Unternehmen: Sag uns kurz Betrieb, Standorte und Teamgröße. Du bekommst eine persönliche Antwort.

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